El pisco sour es el cocktail por excelencia de nuestro país. Esta bebida que aprovecha las propiedades de nuestra bebida bandera, el pisco, es uno de los protagonista de las barras de nuestro país.
Es por eso que el primer sábado de febrero, nuestro país celebra el Día del Pisco Sour, una fecha en la que la relevancia de este cóctel se eleva a su máxima expresión en cada restaurante, barra u hotel.
A continuación, te compartimos una ruta de los mejores lugares en Lima para disfrutar del emblemático Pisco Sour.
Hotel Bolívar
Uno de los lugares más reconocidos de nuestro Centro Histórico. Su barra es conocida por su icónico Pisco Sour Catedral, una versión que busca realzar la receta original de este cóctel.
Dirección: Jr. de la Unión 958, Lima.
Tierra del Fuego
Un restaurante bastante atractivo que fusiona su pasión por las carnes y parrillas, con una barra increíble que presenta a nuestra bebida emblema. Aquí podrás encontrar pisco sour clásico, de maracuyá, con canela y manzana o de hibiscus.
Av. Comandante Espinar 866, Miraflores
Bar Olé
Es un bar clásico que ha ido adaptándose a las innovaciones para compartir sus mejores trabajos a todos aquellos que desean conocer sus propuestas.
Dirección: Pancho Fierro 109, San Isidro.
Museo del Pisco
Una parada imperdible en una ruta del pisco. Su nombre es una garantía de lo bien que se disfruta de esta bebida. Aquí puedes encontrar una gran variedad de pisco sour, con toques de maracuyá, maíz morado y más.
Dirección: Jirón Junín 203, Lima.
Antigua Taberna Queirolo
Un clásico de nuestra capital. Este bar ubicado en el histórico distrito de Pueblo Libre es un viaje a nuestro pasado. Aquí podrás disfrutar del Pisco Sour en su estado más tradicional y puro.
Dirección: Av. San Martin 1090, Pueblo Libre.
