Con el objetivo de impulsar el crecimiento de los negocios locales y promover su integración a las cadenas de valor a nivel nacional, el Encuentro Empresarial de Proveedores para el sector Horeca y Supermercados se llevó a cabo el 21 de agosto en la sede de la Cámara de Comercio de Cusco.
El evento reunió a más de 50 empresas proveedoras de Lima y regiones, generó más de 450 reuniones de negocio y alcanzó compromisos preliminares de negociación por S/ 6.5 millones.
Entre las empresas participantes destacaron reconocidas cadenas y marcas de alcance nacional y regional como Wong y Metro, Supermercados Peruanos, Franco Retail, Promo1021, Novotel Cusco, Tierra Viva Hoteles, Unión Hotel Boutique Cusco, Belmond Hotels y Tecte Guest House, entre otras.
Los productos de mayor interés fueron cacao, café, quesos, snacks, filtrantes, superfoods, vinos, aceitunas y aceite de oliva, reflejando la diversidad y competitividad de la oferta cusqueña para el sector Horeca (hoteles, restaurantes y cafeterías).
Una articulación regional con impacto
La iniciativa se hizo realidad gracias al esfuerzo articulado entre la Cámara de Comercio de Lima, PERUCÁMARAS y las cámaras de comercio de Cusco, La Convención, Puno y Apurímac, con el valioso respaldo del programa AL-Invest Verde de la Unión Europea, que impulsa el desarrollo de economías sostenibles y resilientes en América Latina.
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