El próximo 30 de julio se llevará a cabo el “Pollito con papas”, un evento dedicado exclusivamente a celebrar al plato favorito de los peruanos: el pollo a la brasa. Este se celebrará dentro de FILO, el festival gastronómico más importante del país.
En este evento participarán 15 pollerías emblemáticas que demostrarán por qué son las más querida y requeridas por los peruanos. La cita es en el Parque de la Exposición.
Para todos los gustos:
Las pollerías darán rienda suelta a la imaginación y no solo ofertarán el clásico pollo a la brasa con todas sus cremas, sino también otras creaciones como el acompañado con jamón, queso y tocino; los sándwiches de pollo a la brasa deshilachado; aguadito con trozos de pollo a la brasa; salchipapas con pollo a la brasa; tenders de pechuga de pollo a la brasa marinadas en buttermilk; enrollados, brochetas y mucho más.
También habrá música en vivo con la participación de cuatro bandas peruanas que acompañaran la celebración: Bareto, Hey Hey Camagüey, Orquesta La Picante y Los Smiks.
Las entradas ya están a la venta a través de la página web de Joinnus, con entrada general de S/25.00.
Estas son las pollerías invitadas:
- Tori
- Villa Chicken
- Roky’s
- Primos
- Mediterrano
- Kiriko
- Yopo
- Pollo de Lima
- Tampa Chicken
- Amancio
- Pollos Bolivar
- Paulino
- Pollos Guapos
- Pollo Kon Kalle
- Pappas Grill
